Matkurs vinter 2020:

Et matkurs Hjemme hos Wenche er alltid gøy. Vi koser oss på kjøkkenet sammen, smaker og prøver oss frem. Våre kokker kommer med sine beste tips og svarer på alle spørsmål som måtte komme! ;) Etter matlagingen koser vi oss med en deilig middag - kanskje med noe godt i glasset? Oppskriftene får dere så klart med dere hjem.

Kjøtt, biffer og fileter - ulike tilberedningsmetoder av biffer, klassiske sauser som bérnaise, rødvinssaus og peppersaus samt deilig tilbehør vil være fokus denne kvelden. Vi bruker 1,5 time sammen på kjøkkenet hvor kokkene vil ta oss gjennom de ulike metodene og vi lager mat sammen. Kvelden avsluttes med en deilig 3-retters meny.
Tidspunkt: Fredag 10. januar kl 18.00
Pris: kr 995,- inkl ett glass velkomstdrikk, matkurs, 3-retters meny og kaffe eller te.

Fisk og skalldyr - vi tar for oss hvordan filetere fisk, ulike tilberedningsmetoder, ulike sauser og hvordan lage de perfekte blåskjell! Vi bruker 1,5 time sammen på kjøkkenet hvor kokkene vil ta oss gjennom de ulike metodene og vi lager mat sammen. Kvelden avsluttes med en deilig 3-retters meny.
Tidspunkt: Fredag 17. januar kl 18.00
Pris: kr 995,- inkl ett glass velkomstdrikk, matkurs, 3-retters meny og kaffe eller te.

Viltkurs - en jegers drøm!
Vi tar for oss tilberedning av ulikt vilt, lager pølser, ulike sauser og deilig tilbehør! Vi bruker 1,5 time sammen på kjøkkenet hvor kokkene vil ta oss gjennom de ulike metodene og vi lager mat sammen. Kvelden avsluttes med en deilig 3-retters meny.
Tidspunkt: Fredag 31. januar kl 18.00
Pris: kr 995,- inkl ett glass velkomstdrikk, matkurs, 3-retters meny og kaffe eller te.

"Flytte på hybel - HJELP!" et introduksjonskurs til hva som er greit når man skal lage mat til seg selv! Her deler våre kokker sine beste tips for en enkelt og sunn mathverdag. Passer for ungdom og unge voksne fra 16 år og oppover. (Matinteresserte fra 14 år er mulig)
Tidspunkt: Torsdag 30. januar kl 17.00 til ca 20.30
Pris: kr 750,- inkl oppskriftshefte og middag

Våre matkurs passer for alle og krever ingen forkunnskaper. Vi har alt av utstyr - det eneste du trenger er å ta med deg selv! (og kanskje noen behagelige sko) Oppskriftene får du med deg hjem!

OBS: Begrenset antall plasser - så bestill tidlig!
Blir dagene fulle kan vi sette opp flere datoer!

Mail eller telefon: 47638432